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              補腦增強記憶力的食物

              時間:2017-06-16 12:16:00本文內容及圖片來源于讀者投稿,如有侵權請聯系xuexila888@qq.com 若水 我要投稿
                知道嗎?雖然大腦的個頭不大,但是卻是我們身體內的營養需求大戶。快節奏的生活和高壓的工作似乎讓我們的大腦越來越不好使,所以,你要注意給大腦補充各種營養素,才能讓大腦保持高效運轉的狀態。本文介紹了補腦增強記憶力的食物:

                1.建筑大腦:健康脂肪

                大多數腦細胞結構需要健康脂肪。大腦的自我修復和更新會消耗大量的歐米伽3脂肪酸。主要食物來源有:三文魚、金槍魚、亞麻油、菜籽油、小麥胚芽、蛋類。

                2.滋潤大腦:水

                哪怕輕微的脫水都會減少精力、損害記憶。所以,每天至少要喝1200毫升水(約合6杯)。炎熱天氣或運動時更要多喝水。

                3.大腦建筑模塊:維生素和礦物質

                維生素B6、B12、維生素C、鐵、鈣等是搭建大腦的“必需模塊”。如果缺乏這些營養素,將會造成大腦學習能力下降,因此必須保證全面均衡膳食。如果難以攝入多樣的食物,可以服用復合維生素。

                記住,服用維生素時一定不要空腹,最好跟食物一起吃,吸收更好,還可避免腸胃不適。

                4.激發大腦:高酪氨酸蛋白

                某些神經傳導物質,需要色氨酸或酪氨酸。而這些營養物質需要從食物中補充。

                下面這些食物能促進你的靈敏性和注意力:乳制品、蛋類、海鮮、大豆。

                5.保護大腦:抗氧化物

                隨著年齡增長,血液中流動的自由基會分解大腦細胞,最終導致記憶喪失。

                抗氧化劑可以對抗自由基的危害,所以要多吃富含抗氧化劑的食物。食物來源:藍莓或草莓、西蘭花、胡蘿卜、大蒜、葡萄、菠菜、大豆、茶、番茄、全谷物。

                6.調節能量:膳食纖維

                大腦運轉的能量全都要靠血糖,而膳食纖維能幫助穩定血糖,對大腦功能有益。富含膳食纖維的食物有:蔬菜、豆類、堅果、水果、全麥谷物等。

                最后,盡量少吃高糖高脂的食物,也是愛護大腦的好辦法。
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